很早以前已经听说天河南二路一家茶艺馆环境不错,东西也挺好吃的,一直都没有时间去,昨天下午终于逮到一个机会与好友在水沐莲清茶皇膳坊叹了回茶。
茶馆在天河南二路友谊明珠酒店后面,新泰乐旁边,也挺好找的。水沐莲清这个名字听起来就有很高雅清幽的感觉,果然里面的装饰全部是古色古香的,仿古的木椅木桌,淙淙的流水,连服务员小姐的服装都是中式的。因为我们只有三个人,服务员小姐就在一楼大厅给我们找了张桌。一楼人还满多的,所以显得有点吵,相信二楼房间的环境会好一点。
桌上一个小炉煮着开水,一套茶具,三个小杯,有点像喝功夫茶的那种架势。茶有5元、15元、25元的,相信还有更高档的吧,我们都不是对茶讲究的人,就要了5块的铁观音。之前在网上看过介绍,心里面一早就有了几样选择,我们点了榴莲酥、莲藕酥、叉烧酥、叉烧包、烧卖,一碗雪蛤双皮奶,还有名字很好听的金屋藏娇。榴莲酥里面好多榴莲,里面香甜外面酥脆,好好吃哦!莲藕酥也做得很不错。特别介绍一下“金屋藏娇”,一个金黄色的小球,脆脆的,一口咬开,里面就是滚烫滚烫的椰汁雪蛤。朋友在没有任何防备的情况下咬了下去,舌头一下子就被烫到了,马上没有了感觉,哈哈。于是我就吸取了经验,先把外壳轻轻咬出一个小口,可以看到热气从里面冒出来了,等几分钟,待里面的液体凉点儿再吃。很香很甜,而且雪蛤还是养颜的哦!!!
由于朋友舌头被烫到了,于是就叫一个服务员推荐有什么冰的东西可以点,她就向我们推荐了双皮奶说很好吃,我们就按她说的点了。她下完单拿回来一看,我们才发现这个双皮奶要18元呢!!!虽然说是雪蛤双皮奶,但是也才只有一小撮啊,竟然那么贵~~怪不得向我们极力推荐呢!
总的来说,这家茶艺馆还是不错的,值得再去!只要点东西小心点就是了,呵呵!