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死小JUN,偶无聊,偶来恶意灌水。。。
偶来看你了............JUN
丽君的模板实在太漂亮了我也来交换链接,嘻嘻http://2...
很喜欢君的模版.
多多交流哈,加油!

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首页 -> 生活日记->潮汕绿豆饼——家乡的特产
潮汕绿豆饼——家乡的特产

国庆期间我想要回家,因为我有五个年头没回家过中秋了
好想吃家里自己做的月饼——绿豆饼。
哇,超好吃,嗯,很香很香
这绿豆饼是我们潮汕地区惠来,葵潭,兵营村的特产(汗~~~,够长的)
我也会做哦,哈哈,可是只会做大人搞好的配料跟果皮,其他的我可不会了
手续蛮麻烦的,记得老妈这样做的:
首先:要挑上好的绿豆,自家种的最好,大颗肉满。过水,去皮,一定要去干净了。
然后要晒干,煮熟,再拿去磨成粉状,和糖搓均匀了,要隔一夜才能用。
第二步就买米粉做果皮,还要买好多配料(忘记了)
第三步就要起火烧炉,用来烤绿豆饼的。
第四步一定要请大师傅来帮忙一起做,不然当天搞不完。效果也会差好多的
一边做饼一边烤,还可以一边吃烤好的,其乐熔融,哈哈
不知道今年老爸老妈会不会自己做饼吃呢
有就好了,我也可以去做做几个,然后拿来广州给朋友们吃,认识我的朋友有口福啦。
中秋节在我们那还蛮好玩的,比过年好玩,我们村里会请来一帮唱潮剧的剧团来唱戏。
为期三天。八月十五那天,全村的人都聚在广场那里摆放长长的一条“敬神宴”。
第一桌的人家最有钱,有猪头,鸡,鸭,水果等什么都齐了。晚去摆的人家就要排到最后面去了。然后要在那摆上一整天,不停的敬香,还有元宝。小孩子在那条长长的“敬神宴”两边打闹,跑来跑去的,可一点都不累呢。
到了晚上,全家人吃过丰盛的团圆饭,老妈就要上楼顶摆果盘敬月娘神仙了,我们几个拿着烟花跑到楼顶上放,好好玩,好漂亮呢。全村都处都有烟花冲上天空,五彩缤纷,壮观美极了。记得我们有一次还去野外烧烤,纯野生的食物,回味无穷哪。
呵呵,这些好玩的事情还有很多很多,不过好几年没回去,这些光景不知道还存不存在?
希望可以重温一起童年乐趣。
国庆节,期待这一天!

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